八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
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    「冬瓜茶」美容冬瓜茶配方及制作方法
    本配方制得的美容冬瓜茶,不仅营养丰富,含有丰富的植物多糖、粗纤维、大量矿物质,还含有糖苷、大量的氨基酸,并且对女性身体很好,有利于女性补血、补气、暖身、美容,并且本发明制得的冬瓜茶美味可口,非常……
    128 2024-12-19 茶饮 ]
    「酥油茶」无膻加味酥油茶配方及制作方法
    酥油是从牛奶中分离出的乳脂,酥油茶是藏族同胞日常生活中的主要食品之一,制作时可将酥油、核桃仁、食盐和烫沸的茶水放进专用的酥油茶桶内,经充分抽打混匀为乳浊液即成为香醇美味的传统酥油茶,是一种高热量……
    131 2024-12-06 茶饮 ]
    「奶茶」陈皮奶茶配方及制作方法
    该陈皮奶茶制作经过选材、醒茶、煮茶、撞茶、焗茶和冲奶步骤,降低了奶茶制备的操作难度,同时节约了成本,充分将奶茶与陈皮的药用价值相配合,制备方法简单而且易操作,制备所用时间较短,满足快餐饮品的快需……
    259 2024-11-02 茶饮 ]
    「花草茶」花茶&药茶聚气饮配方及使用方法
    本花草茶是将茶疗与人体体质学相结合,选用药食两用花草茶材,组成的一款适宜气虚体质的组合方剂,花茶和药茶相辅相成,白天饮“花茶”,早晚饮“药茶”,四盒(每盒14包)为一个周期,调理身体阴阳气血等平……
    534 2024-10-13 茶饮 ]
    「木瓜」鲜木瓜牛奶饮品的制作方法(含防凝固工艺)
    用鲜木瓜原浆配制的牛奶,必须在制成后一小时以内饮用,否则容易凝固、不易保藏。本工艺制作的木瓜牛奶能够保持牛奶和木瓜中原有的营养成份,保藏期长、不易凝固而且不含食品添加剂。 鲜木瓜牛奶……
    125 2024-08-15 茶饮 ]
    「免费」蜂蜜山楂冬瓜茶的制作方法
    将蜂蜜、山楂和冬瓜结合在一起,制成稠软的酱状茶饮料,不仅具有饮用价值,还有一定的保健功效。 蜂蜜山楂冬瓜茶的制作方法 1、原料: 山楂4斤、冬瓜4斤、洋槐蜂……
    112 2024-08-13 茶饮 ]
    「红茶」以原味红茶为基茶的调味红茶做法
    想要品尝出红茶的原味,如果不喝热红茶就谈不上了。在日本把冲泡后直接倒入茶杯的红茶称为纯红茶,。不过,包括英国等欧洲各国,以及美国,印度,斯里兰卡却称红茶为:BLACK TEA。这是因为红茶的茶叶……
    188 2024-08-08 茶饮 ]
    「奶茶」正宗港式奶茶的制作方法(附传统港式茶胆做法)
    港式奶茶是中国香港独有饮品,茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂,经过“捞茶、冲茶、焗茶、撞茶、再焗茶、撞茶(奶)”六道工序,保证奶茶中保留茶叶的浓厚。 正……
    123 2024-08-08 茶饮 ]
    「免费」传统台湾珍珠奶茶制作技术及完整配方
    珍珠奶茶起源于台湾台中。1983年开泡沫红茶店春水堂的刘汉介开始实验制作奶茶,他当时加的是水果,糖浆,糖渍地瓜,和粉圆。他推出的奶茶刚开始的时候并不受到欢迎,但是在一次一个日本电视节目的访问后,……
    169 2024-08-07 茶饮 ]
    「冬瓜茶」台湾风味冬瓜原汁的制作方法
    一般的冬瓜茶大都是将冬瓜糖块加水烹煮融化而成,凝固的冬瓜糖块须经加水烹煮融化才能成为热的冬瓜茶。本配方制作浓缩的冬瓜原汁,依其所能接受的甜度,以适当比例加水稀释,即可成为一消暑解渴的天然冬瓜茶饮……
    297 2023-10-12 茶饮 ]
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