八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
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    「免费」广西天然解酒汤配方及制法
    本解酒汤精选菊花、葛根花、淡竹叶等多种天然植物进行科学配方,可起到很好的止渴醒酒、清热利尿、除燥凉血、提神醒脑之功效,既对醉酒及宿醉者有很好的疗效,也适宜于当作清火降热饮料饮用。而且本发明解酒汤……
    52 2025-02-13 养生 ]
    「老鸭煲」滋补养生老鸭煲配方及制备方法
    本配方的老鸭煲,通过加入西洋参、甘肃党参、宁夏枸杞子、新疆大枣、云和香菇等药膳食材,丰富了老鸭煲的营养价值和保健功能,并具有养阴润肺,益胃生津,补气固表,保健养颜,增强机体免疫力的功效。 ……
    81 2024-12-07 养生 ]
    「羊肉煲」药膳滋补羊肉煲的配方及制作方法
    本药膳滋补羊肉煲在传统羊肉汤和红焖羊肉的制作工艺基础上,选用不同品种的香料、中草药进行科学搭配,所制备的羊肉煲具有提高人体免疫力,强壮筋骨,滋补阴阳,润肺养颜的明显功效。 药膳滋补……
    127 2024-11-26 养生 ]
    「醒酒」解酒汤配方及解酒汤面的制作方法
    解酒汤、解酒汤面,可用于解酒、醒酒,具体用法为:饮酒者饮酒后1小时内饮用,微醉者100~200ml,醉酒者200~500ml,或者食用解酒汤面。饮用后,通常在3小时后醒酒(微醉者醒酒时间更快),……
    260 2024-09-09 养生 ]
    「药油」正宗药膳油配方工艺(附沸腾黄骨鱼制作方法)
    沸腾黄骨鱼制作工艺,采用的方法是先将鱼焖到五成熟,然后用烧热的药膳油再将鱼烫熟,比起以往单纯的将黄骨鱼炖熟的做法,肉质更加鲜嫩。 做水煮类或馋嘴类的菜肴,味道的关键在用油上。本节所用……
    221 2024-06-09 养生 ]
    「青团」药膳咸蛋肉松青团制备方法(附药料详细配比)
    青团作为江南地区一带的特色小吃,受到了人们的热捧。本配方药膳咸蛋肉松青团,具有清热化痰,利尿消肿、清心凉血和泻火安神的中药组分,经过煎煮后加入到青团的制作过程中,使其具有保健功能,同时在配方中加……
    287 2024-05-15 养生 ]
    「食疗」药膳肠肺汤的做法(附自制药膳白卤水配方)
    成菜原料不腥,加上配制的胡椒粉和药膳白卤水,味道独特,是一款食疗滋补养生菜品。 药膳肠肺汤的做法 1、原料: 猪肠300克,猪肺200克,小青菜6棵。 ……
    399 2024-02-22 养生 ]
    「药膳」老年人保健食疗滋补羹配方
    中草药在我国医疗事业上应用具有十分悠久的历史。随着人类文明的进步,科学事业的不断发展,人们生活水平的提高,中草药在保健食品、饮料中的应用领域不断拓宽。医疗和保健是同等重要的,积患成疾再进行医疗往往……
    797 2022-11-09 养生 ]
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