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XIAOCHI123.COM是国内新兴的小吃配方技术培训在线平台，于2023年10月正式上线运营，由济南八珍餐饮管理咨询有限公司提供运营服务。
八珍小吃教程平台改善了中国餐饮小吃培训教育资源由快招公司垄断的现状，依托互联网，打破地域限制，为每一位想真真正正学到些实用知识、餐饮技能的创业者，提供贴心的一站式教学服务。
八珍小吃教程致力为广大餐饮创业者和专业的小吃从业者提供高品质、多品类的原创小吃视频教程，为此，我们邀请了众多国内知名烹饪师、餐饮管理、营销策划专家，营养师组成项目开发办，不断进行中西食品技术和传统特色食品的创新与推广。未来，八珍小吃教程的教程内容将不断增加，并不断研发和推出适合不同人群的专属小吃，让对生活充满美好执念的你，厨艺得到显著提升的同时，掌握一门创业的技能。
另外，八珍小吃教程不仅提供线上小吃教学，还致力于线下小吃项目合作，我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。我们的营销策划专家和科研人员，以自己独到的见解，不断挖掘、开发适合市场需求的创业项目，让所有合作伙伴永远都有延续不断的新项目。八珍小吃教程全心致力于小本创业的餐饮项目，为小本创业的人士打造一个全新的创业平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，能使每位创业者通过八珍小吃教程实现梦想是我们最大的心愿。
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