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「高汤」一号鲜汤的配方及制作方法
一号鲜汤的配方及制作方法
1、原料：
猪大骨500克，羊背骨1千克，老母鸡1只（净重1.5千克），鸭子1只（净重2千克），鲫鱼500克，烤鱼骨750克。
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2023-11-13
「高汤」二号鲜汤的配方及制作方法
二号鲜汤的配方及制作方法
1、原料：
猪大骨500克，羊背骨1千克，老母鸡1只（净重2千克），鸭子1只（净重2千克），鲫鱼500克，烤鱼骨750克，一号秘方粉30克（配……
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