该陈皮奶茶制作经过选材、醒茶、煮茶、撞茶、焗茶和冲奶步骤，降低了奶茶制备的操作难度，同时节约了成本，充分将奶茶与陈皮的药用价值相配合，制备方法简单而且易操作，制备所用时间较短，满足快餐饮品的快需……

港式奶茶是中国香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂，经过“捞茶、冲茶、焗茶、撞茶、再焗茶、撞茶(奶)”六道工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。 正……