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「免费」刺身调味蘸汁配制工艺揭秘
因为“废水”的原因,日料刺身以后很难再安全的吃到了,但刺身的调味蘸汁还是有不少可取之处,本文主要揭秘10种刺身蘸料的配方。 日式刺身调味蘸汁配制: 1、醋酱油 ……
200
2023-12-06
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「味汁」黄辣奇味汁的配方及制作方法
黄辣奇味汁色泽金黄,口味甜中有酸、微辣,奶香味浓郁,用来焗蟹、焗鸡块效果最佳。 黄辣奇味汁的配方及制作方法 1、酱料: 面捞150克,正味牌白米醋200克……
235
2023-11-18
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「调味汁」剁椒味汁配方及制作方法
该款剁椒味汁制作简单,色泽鲜红,口味酸中有辣、微有甜头。 剁椒味汁配方及制作方法 1、原料: 瓶装剁椒250克,鲜红柿椒150克,蒜泥50克,胡萝卜油25……
165
2023-09-24
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调料
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「免费」干锅包菜自制味汁配方
此款自制味汁主要突出姜汁的味道。干锅包菜加入自制味汁后不要烧太久,要不断翻炒,包菜刚刚断生为好。 自制味汁配方: 港顺牌辣鲜露200克(增加辣口)、冬菇酱油250克(增……
232
2023-03-20
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「卤煮」卤煮一品锅的做法(附自制老汤熬制方法)
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「骨头」东北酱骨头正规制作工艺(附卤汤配制方法)
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「免费」糯米藕的传统制作方法及配方
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「太阳饼」发芽糙米太阳饼配方及制作方法
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「水煮」贵州新肠旺的制作方法
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「脆皮鸡」广东小吃脆皮金钱鸡的做法(附糖酱汁配方)
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「排骨」卤煮牛排骨的制作方法(附卤汁配方)
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「烤鸭」果蔬烤鸭制作工艺(不腻烤鸭的五大技术关键)
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「河粉」特色五味沙河粉做法(附沙河粉特殊制粉工艺)
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