八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
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    「油糕」上海小吃千层油糕的制作方法
    千层油糕是上海的风味小吃，原为福建人高乃超创制，后由扬州人带入上海。以其亮丽的色彩和清晰丰富的层次感及甜润口味而颇受甜食爱好者的青睐。 【原料】 面粉1000克，鲜酵母半块，白糖800……
    274 2022-12-01 ［糕点 ]
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