油糕是一种特色的山西小吃，传统油糕的制作方法，是将黄米面先蒸熟作为皮料，将枣泥、豆沙和糖作为馅料，经油炸制而成。本配方制作的油糕外焦里嫩、香甜软糯、酥脆可口，具有持久玫瑰的花香。 玫……

千层油糕是上海的风味小吃，原为福建人高乃超创制，后由扬州人带入上海。以其亮丽的色彩和清晰丰富的层次感及甜润口味而颇受甜食爱好者的青睐。 【原料】 面粉1000克，鲜酵母半块，白糖800……