八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
   |   学习记录   |    会员赠品   |    登录   |    免费注册
八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
热门搜索：   
网站首页
风味小吃
中华面食
大米制品
甜点饮品
热门单品
餐饮技术
会员配方
甄选好物
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置：首页 > 擂茶
项目分类：
全部 小吃面食夜市排档快餐外卖饮品烘焙热门单品调味佐餐药膳食补工艺技巧
    「擂茶」湖南小吃益阳擂茶的制作方法
    擂茶起于汉朝，盛于明清。据说三国时期，刘备和曹操交战，因久旱酷暑，致使瘟疫流行，刘备的军队吃了当地人做的擂茶后，治好了疫病，打了胜仗。湖南许多地方都盛行打擂茶的习俗，其中以大梅山、益阳桃花江和武陵……
    260 2023-02-12 ［小吃 ]
推荐配方
「嘎巴锅」杂粮翅中嘎巴锅的做法（附嘎巴锅酱配方及嘎巴锅油配比） 锅类 249
「免费」世界咖啡产地及口感介绍 咖啡 57
「鸭掌」干锅香辣红油鸭掌的做法（附香辣酱/红油/香粉配方） 锅类 85
「牛杂」萝卜牛杂配方及制作方法（附香辛料配比） 小吃 131
「鱼头」葱香特色鱼头的做法（附自制鱼头料的调制） 鱼鲜 138
「串串」私房辣卤串串香的制作方法（附香料包、葱油、高汤配方） 小吃 215
「高汤」素高汤的配方及制作方法 技术 214
「粥火锅」粥底火锅蘸料配方及锅底详细制作方法 火锅 215
「辣椒面」秘制香辣粉的配方和制法 调料 603
「蛤蜊」汤爆蛤蜊的制作方法（附水煮料配方） 鱼鲜 121
「烤肉」港式火焰烤肉制作工艺 猪肉 263
「蒜蓉酱」招牌海鲜烧烤金银蒜蓉酱配方（适用蒸/烤/铁板等海鲜） 酱料 213
「凤爪」潮州卤水豉汁凤爪的做法（附潮州卤水配方） 卤味 259
「啤酒鸭」血旺啤酒鸭的制作方法（附调味汁的配方） 禽类 161
「豆腐」湖南小吃酸汤豆腐的制作方法 小吃 223
风味小吃地方名吃卤味熟食烧烤油炸涮烫冒菜凉拌冷食
中华面食包子面条烧饼煎饼油饼油条水饺馄饨特色面食
大米制品米饭米粥米线米粉米糕糍粑粽子饭团特色米食
甜点饮品传统糕点面包蛋糕饼干点心中外甜点特色饮料
热门单品特色肉食禽类肉蛋河鲜海鲜火锅干锅异域美食
餐饮技术秘制酱料食材加工药膳食补改良工艺烹饪科学
会员配方小吃面食夜市排档快餐外卖饮品烘焙热门单品
甄选好物烹饪图书技能培训源码交易营销软件
友情链接：
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有 鲁ICP备2021047490号-13