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「咖喱」咖喱皇大虾的制作方法(附秘制咖喱酱配方)
该配方对正宗的咖喱进行了调整,使它能具有更多中国元素。草虾有较为浓郁的腥味,所以在熬制咖哩酱时,添加了不少可以祛腥的香料。 咖喱皇大虾的制作方法 1、原料: ……
166
2023-12-05
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「咖喱」火龙果黄酱干烧虾的做法(附自制咖喱黄酱配方)
虾仁配水果及自制的咖喱黄酱,在味道上给人们绝对的新鲜感。 火龙果黄酱干烧虾的做法 1、原料: 浆好的虾仁300克,火龙果1个。 2、调料: ……
264
2023-11-20
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「浓汤」谭氏浓汤制作工艺揭秘
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