八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
移动端
|
学习记录
|
会员赠品
|
登录
|
免费注册
全部
教程
配方
好物
搜索
热门搜索:
网站首页
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置:
首页
>
豉油鸡
项目分类:
全部
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
调味佐餐
药膳食补
工艺技巧
「豉油鸡」豉油三黄鸡的制作方法(附自制精卤水配方)
豉油鸡又称酱油鸡,是广东省的一道传统名菜,属于粤菜。这道菜色泽鲜亮,鸡肉嫩滑,其做法比较简单,主要材料是鸡及酱油,用小火煮至吸干汤汁即可,色泽红润、肉质爽嫩,十分美味。 豉油三黄鸡的……
279
2023-04-11
[
禽类
]
「豉油鸡」瓦缸卤水浸鸡的制作方法(附香料包配方)
鸡肉鲜嫩,色泽金黄,口味咸中带甜。另外,很多食家在吃完鸡后还会要上一碗上米饭,拌上烧热的卤水食用,口味更是鲜香入口。 瓦缸卤水浸鸡的制作方法 1、原料: 广……
330
2023-03-25
[
禽类
]
「砂锅」招牌沙锅豉油鸡的做法和配方(附豉油水配方制作)
豉油鸡又称酱油鸡,是广东省的一道传统名菜,属于粤菜。这道菜色泽鲜亮,鸡肉嫩滑,其做法比较简单,主要材料是鸡及酱油,用小火煮至吸干汤汁即可,十分美味。 这道菜吃起来皮爽肉滑,香味浓郁。 沙锅豉……
44032
2023-02-11
[
禽类
]
推荐配方
「鱿鱼」大连铁板鱿鱼的做法(附铁板烧烤酱调制方法)
铁板
451
「鲍鱼」鲍鱼火锅的制作方法(附专用味碟制作)
火锅
376
「兔肉」广东风味卤兔肉的做法(附自制煲仔酱配方)
卤味
365
「牛扒」铁板香煎西冷牛扒的制作方法(附特色黑椒汁配方)
铁板
5786
「水饺馅」“天津百饺园”水饺馅料经典调制秘方及11种配方
水饺
800
「鱼头」葱香特色鱼头的做法(附自制鱼头料的调制)
鱼鲜
182
「鸭脖」三椒爆鸭脖的做法(附卤制鸭脖子制作方法)
禽类
207
「香肠」广式腊肠的制作工艺
小吃
182
「烧烤」直火烧烤诀窍(木炭使用、烤法技巧等)
技术
479
「鸭血汤」正宗鸭血粉丝汤制作工艺(附鸭汤吊制技术)
粉丝
117
「烤鸽子」盐烤花雕童鸽配方和技术详解(附自制卤水配方)
禽类
194
「火锅」大嘴蛙牛蛙火锅配料秘方(附蘸料底料汤料制作方法)
火锅
734
「丸子」霉干菜肉丸的制作方法
小吃
178
「免费」传统老婆饼的制作方法
烘焙
15
「卤鸡」冷面鸡的做法(附卤鸡香料配比与爽口料汁配方)
禽类
215
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
友情链接:
今日小吃
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有
鲁ICP备2021047490号-13
在线客服
售前咨询
微信:taobao
电话客服
010-10086
网站二维码
微信公众号