八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
   |   学习记录   |    会员赠品   |    登录   |    免费注册
八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
热门搜索：   
网站首页
风味小吃
中华面食
大米制品
甜点饮品
热门单品
餐饮技术
会员配方
甄选好物
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置：首页 > 糯米鸡
项目分类：
全部 小吃面食夜市排档快餐外卖饮品烘焙热门单品调味佐餐药膳食补工艺技巧
    「糯米鸡」藜麦糯米鸡的配方及制备方法
    糯米鸡是中国广东地方特色小吃的一种，属于粤菜菜系，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡入口充满着荷叶的清香，咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香……
    16 2024-09-25 ［小吃 ]
推荐配方
「拉糕」上海小吃太白拉糕的制作配方 糕点 253
「调味汁」烧烤汁的批量生产工艺及配方 调料 248
「海鲜面」海鲜汤面的制作方法（附海鲜高汤配方） 面条 282
「灌汤包」浙江小吃金华汤包的做法和配方 包子 444
「香辣酱」香辣油和香辣酱的配方及制作方法 酱料 191
「面鱼」面鱼鳝段的制作方法（附老油红汤配方） 面条 182
「烤麸」上海小吃四喜烤麸的制作方法 小吃 240
「豆沙」蛋黄酥秘方红豆沙的制作方法 甜点 181
「铁板菜」铁板生爆牛肉的做法（附自制糍粑辣椒、自制五香药膳酱配方） 铁板 57
「面包」哈尔滨马铃薯大列巴配方及制作方法 烘焙 84
「红油」川味红油的熬制方法（凉菜、面条可用） 红油 314
「烧肉」港式碳烧肉的制作方法（附自制烧汁配方） 猪肉 142
「樟茶鸭」成都樟茶鸭创新做法 禽类 197
「青虾」铁板西汁小青虾的做法（附西汁的制作方法） 虾蟹 245
「鸡翅」酱焖鸡翅的制作方法（附宫廷鱼汤制作技法） 禽类 72
风味小吃地方名吃卤味熟食烧烤油炸涮烫冒菜凉拌冷食
中华面食包子面条烧饼煎饼油饼油条水饺馄饨特色面食
大米制品米饭米粥米线米粉米糕糍粑粽子饭团特色米食
甜点饮品传统糕点面包蛋糕饼干点心中外甜点特色饮料
热门单品特色肉食禽类肉蛋河鲜海鲜火锅干锅异域美食
餐饮技术秘制酱料食材加工药膳食补改良工艺烹饪科学
会员配方小吃面食夜市排档快餐外卖饮品烘焙热门单品
甄选好物烹饪图书技能培训源码交易营销软件
友情链接：
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有 鲁ICP备2021047490号-13