八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
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    「水煮」水煮粉耗子的制作方法（附秘制辣酱配方）
    此菜麻辣可口，选用粉耗子、牛肚、鲜虾做水煮原料，用秘制辣酱调味，口感极佳。火锅粉皮俗称“粉耗子”，采用精选马铃薯粉，以民间传统工艺制作而成，具有新鲜马铃薯的清香。口感爽滑筋道，入菜前可用开水浸泡……
    221 2024-03-15 ［小吃 ]
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