八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
移动端
|
学习记录
|
会员赠品
|
登录
|
免费注册
全部
教程
配方
好物
搜索
热门搜索:
网站首页
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置:
首页
>
鸡蛋仔
项目分类:
全部
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
调味佐餐
药膳食补
工艺技巧
「鸡蛋仔」玫瑰风味鸡蛋仔的制作方法
鸡蛋仔,台湾地区称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,酥脆香甜的口感。 香气浓郁:蛋的鲜香和奶的纯香完美结合,烤出的鸡蛋仔香气四溢,……
41
2024-10-09
[
小吃
]
「鸡蛋仔」多种口味鸡蛋仔饼皮糊调制方法
鸡蛋仔,是香港特有的传统街头小吃之一,是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。用工具把鸡蛋仔取出来,鸡蛋……
474
2023-01-31
[
小吃
]
推荐配方
「牛肚」泡椒香辣金钱肚的做法(附泡椒香辣汁配方制作)
牛羊
203
「水饺」特色水晶饺子制作(含荤素两款馅料调制)
水饺
3501
「提拉米苏」啤酒风味提拉米苏的关键做法
甜点
118
「卷饼」村饼卷小鱼的制作方法(附特制蘸酱配方)
小吃
204
「免费」上海小吃鸡丝伊府面的制作方法
面条
206
「免费」鱼类专用脆炸糊的制作方法
炸货
140
「蛋挞」栗子蛋挞的配方及制作方法
烘焙
116
「捞饭」鲍汁竹炭烧饭的做法(附自制清汤鲍汁的配方)
米饭
219
「周黑鸭」武汉周黑鸭技术(附秘制香料配方及关键工艺)
卤味
184
「免费」香脆可口风味红薯饼的制作方法
小吃
5
「粑粑」湖南小吃葱油粑粑的制作方法
小吃
287
「冻鱼」红油怪味酱冻鱼的制作方法(附怪味酱的配方)
鱼鲜
176
「春卷」南洋春卷的做法(附泰式酸辣汁与酸甜汁配方)
小吃
137
「红油」川味红油的熬制方法(凉菜、面条可用)
红油
322
「烤兔」武汉特色烤全兔配方(附自制白卤水及飘香烤料粉配方)
烧烤
1488
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
友情链接:
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有
鲁ICP备2021047490号-13
在线客服
售前咨询
微信:taobao
电话客服
010-10086
网站二维码
微信公众号