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「花生酱」泡椒花生仁酱的配方及制作方法
泡椒花生仁酱味香，麻辣可口，可做炸菜的蘸料，也可用于蒸菜、炒菜、凉菜等。
泡椒花生仁酱配方制作：
1、原料：
四川泡辣椒150克，去皮花生米200克，青花……
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2023-12-22
「烤鱼」泡椒风味烤鱼涮锅的做法（附泡椒料油配方）
现在的烤鱼是把烧烤和火锅结合起来，吃完烤鱼后添入高汤，配上几个青菜烫着吃，先烤后涮，荤素结合。传统做法中有烤鱼配菜的吃法，蔬菜跟烤鱼一起上桌，边煮蔬菜边吃，而此做法借用了冷锅鱼的模式，先吃鱼再添……
推荐配方
卤味
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