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「酸汤」苗家酸汤肉片荞麦面的做法（附贵州特制酸汤制法）
从“水煮肉片”演变而来，改为将荞面垫底，并运用了贵州酸汤，色泽红亮，香辣滑爽，味道独特。
苗家酸汤肉片荞麦面的做法
1、原料：
荞麦面条100克，里脊肉2……
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2024-01-02
「酸汤面」贵州传统小吃酸汤龙骨面的做法（附红酸汤配方）
酸汤龙骨面是一道贵州的地方传统名吃，酸汤龙骨面具有面片爽滑，汤色鲜红，酸鲜可口的特点。
酸汤龙骨面的做法
1、原料：
精制面粉180克，鸡蛋1个。
2、调料：
红酸……
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