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「豌豆黄」枣香豌豆黄的配方及制作方法
豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品,原为民间小吃,后传入宫廷。豌豆黄儿以豌豆为主要原料,色泽浅黄、口感细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。豌豆黄的做法是将豌豆磨碎、去皮、煮烂、糖炒、凝结、切……
627
2025-03-16
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