八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
移动端
|
学习记录
|
会员赠品
|
登录
|
免费注册
全部
教程
配方
好物
搜索
热门搜索:
网站首页
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置:
首页
>
茄汁面
项目分类:
全部
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
调味佐餐
药膳食补
工艺技巧
「刀削面」安阳茄汁刀削面的做法(附复合茄汁的调制)
河南人喜食面食,茄汁刀削面就是安阳的名小吃。刀削面成本非常低廉,制作工艺超级简单,关键是复合茄汁的调制。这道面酸味十足,面条滑嫩,原汁原味。可以添加绿色蔬菜,如小油菜、玉兰片等;还可以加入炒好的鸡……
428
2023-02-23
[
面条
]
推荐配方
「片糖」湖南小吃焦切糖的制作方法
小吃
719
「糯米蛋」芒果味糯米蛋配方及制作方法
小吃
143
「南瓜饼」桂花玫瑰南瓜饼配方及制作方法
小吃
174
「鸭脚煲」柳州小吃螺蛳鸭脚煲汤料制作工艺
小吃
283
「红薯」油炸香酥红薯条的制作方法
小吃
174
「扒鸡」扒鸡的调味料配方及制作工艺
禽类
304
「牛蛙」石锅馋嘴牛蛙制作工艺(附自制馋嘴酱的制法)
牛蛙
435
「免费」江南小吃砂仁鲜肉馄饨的制作方法
馄饨
452
「卤水」羊肉卤水配方(附手撕羊腿的做法)
卤味
592
「酱香饼」酱香饼专用酱料配方及制作方法
酱料
350
「免费」烤红薯冰淇淋的制作方法
小吃
431
「大肠」卤制猪大肠的制备方法(附红卤汁配方)
卤味
221
「蛋糕」黑森林蛋糕的私房做法和配方
糕点
417
「排骨粥」风味排骨粥配方及制作方法
米粥
282
「烧酒鸡」台式正宗烧酒鸡配方揭秘(附药膳料包配比)
禽类
454
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
友情链接:
今日小吃
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有
鲁ICP备2021047490号-13
在线客服
售前咨询
微信:taobao
电话客服
010-10086
网站二维码
微信公众号