八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
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    「红葱」红葱香酱调味料的配方及加工方法
    红葱香酱是一种以干葱头、大豆油、动物油、辣椒粉、食盐、酿造酱油等为原料加工而成的调味酱,葱油香味浓郁,在台湾菜中使用广泛。在炒菜、炖汤中添加可提升菜品葱香味,也可用于制作红葱味拌面、红葱香酱味饼……
    5 2025-05-19 酱料 ]
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