八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
移动端
|
学习记录
|
会员赠品
|
登录
|
免费注册
全部
教程
配方
好物
搜索
热门搜索:
网站首页
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置:
首页
>
海鲜面
项目分类:
全部
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
调味佐餐
药膳食补
工艺技巧
「面条」海鲜挂面的配方及制作方法
本面条是以虾肉和小麦面粉作为主要原料生产的海鲜挂面,将虾头进行煎炸,虾肉加入炸过虾头的油进行蒸,充分的利用了虾肉和虾头,再加入进行腌制、烤制的紫菜和虾米,使挂面的口味更鲜美,营养也更丰富,同时生……
238
2024-11-16
[
面条
]
「面条」海鲜味面条的制作方法
该海鲜面条的制作方法,原料来源广泛、制作方法简单,生产出具有浓郁海鲜味道的面条,味道鲜美、营养丰富。 海鲜味面条的制作方法 1、将鲜蛤蜊加10~20倍体积水蒸熟,过滤汤汁……
98
2024-09-10
[
面条
]
「海鲜面」海鲜汤面的制作方法(附海鲜高汤配方)
日式风味海鲜面,汤鲜味美,肉质爽滑。面条采用日式细面,因为含水量丰富,所以吃起来口感很弹,同时不易吸收过多的汤汁而变的粘嗒嗒。 海鲜汤面的制作方法 1、原料: ……
338
2023-10-31
[
面条
]
推荐配方
「炸肉」锅包肉及料汁制备配方工艺(附锅包肉复合酥炸粉配比)
猪肉
140
「烤饼」口福烤饼全套技术及馅料配方(面粉发酵去酸工艺)
烧饼
137
「卤鸭」宫廷荷香鸭的制作方法(附卤水料配方)
禽类
248
「卤鸭」五香卤鸭卤汁配制及制作工艺
禽类
295
「免费」港式甜品杨枝甘露的制作方法
甜点
199
「焖肉」宫廷酱汁五花肉的做法(附秘制宫廷酱汁配方)
猪肉
221
「大虾」麻辣大虾的制作方法(附麻辣酱汁配方)
鱼鲜
72
「免费」广西小吃老友面的制作方法
面条
249
「冒菜」冒菜底料配方和制作方法
涮烫
134
「烤翅」烤翅腌制调料及烤翅制作方法
腌料
61
「猪脚」潮汕小吃卤猪脚的工艺配方
卤味
186
「免费」紫苏煎蛋的制作方法
小吃
39
「牛肚」西北风味牛肚卷的做法(附专用卤水配方制作)
牛羊
378
「酸奶」青海老酸奶生产技术和配方(凝固型酸奶核心配比)
甜点
166
「锅贴」四川小吃鸡汁锅贴的制作流程
小吃
293
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
友情链接:
今日小吃
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有
鲁ICP备2021047490号-13
在线客服
售前咨询
微信:taobao
电话客服
010-10086
网站二维码
微信公众号