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    「海蛎饼」海蛎煎车轮饼的制作方法
    海蛎煎是福建沿海城市，台湾和潮汕地区的特色小吃，是以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、葱、香菜等食材所煎成的饼状物。海蛎煎传统做法需要一定操作水平，食用时需要托盘，且不利于外带。本工艺借鉴了台湾车……
    43 2024-08-23 ［小吃 ]
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