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「烤鸭」特色酱烤鸭的制作方法(附自制麻辣酱配方)
将传统酱鸭的单一酱香味改变成酱香麻辣味,将传统自然风干改为直接烤制,成品口感更香别有风味。 这种酱烤鸭和传统酱鸭的口味和做法都不同。制作方法由传统的风干再烤改为直接烤制,口感更好,这……
559
2023-10-02
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「酱鸭」秘汁酱鸭配方及制作方法(附香料配比)
该酱鸭色泽红亮,口味香醇,工艺上采用先腌后蒸再炸的做法,口感层次丰富,回味无穷。 秘汁酱鸭配方及制作方法 1、原料: 鸭子1只(净重750克) ……
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2023-05-17
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「粽子」板栗肉粽配方及制作方法
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「香辣虾」香辣虾正宗配方和详细制作方法
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「烧肉」港式碳烧肉的制作方法(附自制烧汁配方)
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