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「米花」湖南小吃武冈米花的制作方法
武冈米花是湖南武冈经典的传统小吃之一,属于湘菜系。米花既是武冈的饮食文化,又是武冈的民俗文化,是武冈人过年和喜事临门时必不可少的食物,象征吉祥喜庆。它圆圆的形状如同“满月”,寓意日子圆满、事业圆满……
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2023-02-22
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