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    「鱼头」生啫砂锅鱼头制作技巧及三种酱料配方
    生啫鱼头揭盖后的“啫啫”声与夹起鱼头时的声响如出一辙，香味也随之四散，尚未动口，就已让嗅觉和听觉得到了满足。再看鱼头肉，又滑又厚，生啫酱则酱味十足，咸鲜回甜。生啫鱼头要趁热而食，鱼唇是最滑爽的部分……
    254 2023-02-11 ［酱料 ]
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