八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
   |   学习记录   |    会员赠品   |    登录   |    免费注册
八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
热门搜索：   
网站首页
风味小吃
中华面食
大米制品
甜点饮品
热门单品
餐饮技术
会员配方
甄选好物
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置：首页 > 拔丝山药
项目分类：
全部 小吃面食夜市排档快餐外卖饮品烘焙热门单品调味佐餐药膳食补工艺技巧
    「拔丝」拔丝山药的制作方法
    拔丝山药是很有特色的一道山东和东北地方传统鲁菜，采用山药、食用油、绵白糖、水淀粉制作而成，拔丝菜的制作看起来非常简单，就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出锅就成了，实际上远不是这么回事。从原料的……
    431 2023-04-05 ［甜点 ]
推荐配方
「鱼片」鱼片白嫩完整不碎且富有弹性的制作技巧 技术 428
「炒鸡」飘香干式炒鸡配方（附飘香粉的配比制法） 禽类 422
「肥肠」成都麻辣肥肠火锅制作方法（附卤汁配方炒料） 火锅 139637
「兔肉」咖喱油串串兔的做法（附咖喱油配方制作） 小吃 310
「牛肉饼」牛肉玫瑰饼配方及制作方法 烧饼 184
「兔肉」瓢香七味兔腿的做法（附蒜香卤汤配方） 小吃 314
「翅中」香煎泰式鸡翅中的制作方法（附腌鸡料、辣鸡汁料的制法） 禽类 757
「羊肉粉」即做即食羊肉粉配方及制作工艺 米粉 182
「锅底」茶香火锅底料配方及制作方法 火锅 308
「免费」红薯烤饼的加工工艺 糕点 194
「石锅鱼」魔石咕噜鱼的制作方法（附秘制底汤及复合香红油配方） 鱼鲜 399
「免费」河南小吃新野板面的制作方法 面条 577
「蛋糕」黑森林蛋糕的私房做法和配方 糕点 418
「土豆片」小吃油炸土豆片的制作工艺 炸货 332
「烧烤」水果烧烤完整技术（多口味+多食材） 烧烤 561
风味小吃地方名吃卤味熟食烧烤油炸涮烫冒菜凉拌冷食
中华面食包子面条烧饼煎饼油饼油条水饺馄饨特色面食
大米制品米饭米粥米线米粉米糕糍粑粽子饭团特色米食
甜点饮品传统糕点面包蛋糕饼干点心中外甜点特色饮料
热门单品特色肉食禽类肉蛋河鲜海鲜火锅干锅异域美食
餐饮技术秘制酱料食材加工药膳食补改良工艺烹饪科学
会员配方小吃面食夜市排档快餐外卖饮品烘焙热门单品
甄选好物烹饪图书技能培训源码交易营销软件
友情链接： 今日小吃  
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有 鲁ICP备2021047490号-13