八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
移动端
|
学习记录
|
会员赠品
|
登录
|
免费注册
全部
教程
配方
好物
搜索
热门搜索:
网站首页
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置:
首页
>
蛤蜊鸡
项目分类:
全部
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
调味佐餐
药膳食补
工艺技巧
「地锅」地锅香辣蛤蜊鸡的配方及制作关键
地锅鸡”想必大家都不陌生,而且会做的人也很多,但是聪明的广东人却在做鸡的基础上加入了鲜味十足的蛤蜊,做出来的菜肴鸡肉很嫩,肉质中充满了滋味;蛤蜊很鲜,虽然味道有些辣,但绝对不会影响它的美好滋味。……
220
2023-03-25
[
锅类
]
推荐配方
「麻椒鸡」四川麻辣鸡的做法(附复合麻辣料汁配方)
禽类
202
「黄喉」黄椒汁凉拌黄喉丝的制作方法(附黄椒汁的配方)
凉拌
556
「粑粑」湖南小吃葱油粑粑的制作方法
小吃
339
「咸肉」济南秘制咸肉的做法(附秘制酱汁配方)
猪肉
206
「炸鸡」中式风味炸鸡制作工艺(附腌制液、上色涂料配方)
炸货
159
「烤鸭」爆烤鸭正规配方及制作工艺(附香料水和脆皮水调制)
禽类
284
「烤鸭」炭烧琵琶鸭的制作方法(附炭烤酱、腌料、皮水配方)
禽类
227
「免费」山东小吃龙眼汤包的做法
包子
322
「吐司」水果糯米吐司披萨的制作方法
烘焙
253
「牛骨」牛骨头火锅秘制做法(老油和底料制作保密配方)
火锅
126
「枣糕」软糯红糖姜枣糕的配方做法(附制作图解)
零食
393
「板面」太和牛肉板面底料配方及制作方法
面条
189
「华夫饼」提高华夫饼酥脆感的煎烤工艺
烘焙
189
「卤鹅」潮汕卤味白卤鹅的工艺配方
卤味
215
「烤鹅」荔枝柴脆皮烤鹅的加工方法
禽类
12
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
友情链接:
今日小吃
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有
鲁ICP备2021047490号-13
在线客服
售前咨询
微信:taobao
电话客服
010-10086
网站二维码
微信公众号