八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
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    「生腌」话梅香槟生腌蟹的做法(附腌汁配方)
    胶东传统菜生腌蟹是用酒和盐腌制活蟹,蘸姜汁食用,入口较咸,此菜改良了传统的咸鲜味型,用香槟酒和话梅调制了一款腌汁,蟹子有一股香槟酒独特的果香味,回口是话梅的酸甜味。 话梅香槟生腌蟹的……
    252 2023-11-14 凉拌 ]
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