八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
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    「濑粉」优化原料比例的濑粉制作方法
    濑粉，是广东省著名传统小吃，是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。开平、恩平等地还把濑粉作为中秋节传统小吃，在香港和澳门也是常见食品。始于1850年代，原创地是中山。濑粉，吃来……
    35 2025-01-18 ［米粉 ]
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