八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
   |   学习记录   |    会员赠品   |    登录   |    免费注册
八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
热门搜索：   
网站首页
风味小吃
中华面食
大米制品
甜点饮品
热门单品
餐饮技术
会员配方
甄选好物
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置：首页 > 油酥火烧
项目分类：
全部 小吃面食夜市排档快餐外卖饮品烘焙热门单品调味佐餐药膳食补工艺技巧
    「饼胚」油酥火烧速冻胚的制作方法
    油酥火烧是一种具有多年历史的风味小吃，是用火烧面皮包裹油酥馅经过烤制后制成的。虽然这种油酥火烧都是手工制作，但是需要现做现烤，并且生的火烧胚不能长时间存放，因此餐饮店大都批量购买做好的火烧，由于……
    52 2025-01-04 ［烧饼 ]
推荐配方
「毛血旺」精品毛血旺的制作方法（附特制火锅底料配方） 锅类 214
「拌饭」风味独特的咖喱鸡拌饭制作方法 米饭 588
「猪骨」灌汤大棒骨的制作方法（附秘制汤料配方及制法） 猪肉 343
「乳鸽」特色卤香乳鸽的制作方法（附卤水配方） 禽类 380
「酱肉」自制酱肉的配方和制作工艺 猪肉 166
「臊子」家常臊子味配方与制作方法 酱料 434
「串串」川味小火锅串串香全套技术（底料汤料调制秘方） 火锅 83
「咸蛋」红砂咸蛋腌制配方及加工技术 咸菜 465
「红油」调味辣椒鸡油的制作工艺 红油 333
「泡馍」西安小吃牛羊肉泡馍的做法（附香料包配比） 牛羊 304
「回锅肉」大批量制作回锅肉的工艺方法（附腌料与酱汁配方） 猪肉 104
「牛蛙」香辣大嘴蛙的做法（附秘制酱料配方） 牛蛙 152
「鱼火锅」百岁鱼火锅的制作方法（附百岁鱼调料的制作配方） 火锅 348
「排骨」干锅香辣排骨的制作方法（附干锅香辣油的熬制配方和工艺） 锅类 154
「牛蛙」藿香青椒美蛙仔的做法（附特制辣汤的制作） 牛蛙 267
风味小吃地方名吃卤味熟食烧烤油炸涮烫冒菜凉拌冷食
中华面食包子面条烧饼煎饼油饼油条水饺馄饨特色面食
大米制品米饭米粥米线米粉米糕糍粑粽子饭团特色米食
甜点饮品传统糕点面包蛋糕饼干点心中外甜点特色饮料
热门单品特色肉食禽类肉蛋河鲜海鲜火锅干锅异域美食
餐饮技术秘制酱料食材加工药膳食补改良工艺烹饪科学
会员配方小吃面食夜市排档快餐外卖饮品烘焙热门单品
甄选好物烹饪图书技能培训源码交易营销软件
友情链接： 今日小吃  
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有 鲁ICP备2021047490号-13