八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
移动端
|
学习记录
|
会员赠品
|
登录
|
免费注册
全部
教程
配方
好物
搜索
热门搜索:
网站首页
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置:
首页
>
南京小吃
项目分类:
全部
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
调味佐餐
药膳食补
工艺技巧
「盐水鸭」南京咸水鸭制作方法(附四大不传之秘)
南京盐水鸭与久负盛名的“南京板鸭”齐名,外白里红,肥嫩鲜香,清淡爽口,风味甚佳。 南京咸水鸭制作方法 1、原料: 光嫩鸭(2千克)1只,炒盐100克,葱结50……
125
2024-06-07
[
禽类
]
推荐配方
「牛腩」脆皮牛腩的做法及脆皮工艺(附脆皮糊及自制卤水配方)
牛羊
214
「火锅」老汤火锅底料配方(附老汤熬制方法)
火锅
154
「干锅吃」湘味干锅鸡的制作方法(附干锅香辣油配方)
锅类
158
「麻辣烫」牛油麻辣烫底料配方及制作技术
涮烫
276
「炒鸡」蒙阴酱香炒鸡的做法(附秘制炒鸡料配方)
禽类
259
「兔肉」孜香兔腿的制作方法(附特制川式卤水配方)
卤味
276
「红烧肉」干蒸盘菜红烧肉的做法(附红烧肉增香配方)
猪肉
154
「烩菜」特色铁锅烩菜制作工艺(附秘制炝锅底料秘方)
锅类
78
「卷饼」酱香饼卷肉的做法和配方(附自制蒜香肉制法)
油饼
280
「免费」上海小吃生煎鸡肉馒头的做法
包子
170
「牛排」清水牛排的制作方法(附牛排专用香辣酱配方)
牛羊
292
「翅中」潮州卤水翅中鸡中翼的做法和配方
卤味
198
「手抓肉」东乡手抓羊肉制作方法(附香料包配方、自制椒盐味碟制法)
牛羊
161
「豆腐」湖南小吃酸汤豆腐的制作方法
小吃
215
「串串香」四川小吃串串香麻辣汤底制作流程及配方
涮烫
322
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
友情链接:
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有
鲁ICP备2021047490号-13
在线客服
售前咨询
微信:taobao
电话客服
010-10086
网站二维码
微信公众号