八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
移动端
|
学习记录
|
会员赠品
|
登录
|
免费注册
全部
教程
配方
好物
搜索
热门搜索:
网站首页
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置:
首页
>
鸡皮
项目分类:
全部
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
调味佐餐
药膳食补
工艺技巧
「鸡皮」烘烤脆皮鸡皮的制作工艺
本工艺可以将鸡皮这种富含胶原蛋白丰富的食材加工成类似于炸薯片、脆角之类的休闲食品,外脆里嫩,口味独特。 脆皮鸡皮的制作工艺 1、主料 鸡皮5000g ……
297
2024-12-10
[
零食
]
推荐配方
「卤蛋」双黄卤蛋加工绝技
卤味
405
「酱肉」京味五香酱肉的制作方法(牛羊猪三种酱肉做法)
卤味
416
「糖糕」传统青田糖糕的工业化生产方法
糕点
730
「包子」上海小吃鲜肉馒头的制作方法
包子
492
「灌汤包」江苏小吃文楼汤包的做法和配方
包子
630
「螃蟹」香辣蟹的制作方法(附香辣蟹料的制法)
虾蟹
284
「烤鸭」北京玉林精品酥香烤鸭关键秘技(附玉林面酱配方)
禽类
375
「羊肉煲」特色三圆羊肉锅的制作方法(附香料包配方)
牛羊
445
「羊汤」草原羊杂汤的配方做法(附羊肚羊肠处理技巧)
牛羊
471
「热干面」武汉热干面制作方法(附专用油辣子制法)
面条
355
「免费」四川宜宾燃面的制作方法及料油配方
面条
362
「排骨」海鲜风味酱排骨配方及制备方法
猪肉
211
「免费」江苏小吃五丁卤子面的制作方法
面条
375
「鸭子」秘制酥香老鸭的做法(附自制酱料配方)
禽类
360
「烧饼」水浒三绝(武大郎烧饼+潘金莲咸菜+王婆南瓜粥)
烧饼
405
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
友情链接:
今日小吃
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有
鲁ICP备2021047490号-13
在线客服
售前咨询
微信:taobao
电话客服
010-10086
网站二维码
微信公众号