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「鱿鱼」轰炸大鱿鱼的加工方法(附挂糊配方及工艺)
鱿鱼加工不管采用油炸、软烤或蒸煮等方法,其加工过程中都不可缺少调味料入味的步骤,这是因为鱿鱼其本身带有腥味,如果在加工过程中鱿鱼不进行入味处理直接加工,加工的产品会带有一股腥味,严重影响口感;二……
668
2024-10-07
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