八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
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    「蚬子酱」泡椒风味蚬子酱配方及制作方法
    蚬子肉质细嫩、味道鲜美、汤汁丰富，但新鲜蚬子容易变质。本配方是以蚬子、鱼皮、泡椒为主要原料，产品色泽诱人、味道鲜美、风味独特，富含鱼皮胶原蛋白，在保持蚬子原有营养和风味的基础上，增加了泡椒酸辣香……
    477 2023-09-23 ［酱料 ]
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