八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
移动端
|
学习记录
|
会员赠品
|
登录
|
免费注册
全部
教程
配方
好物
搜索
热门搜索:
网站首页
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置:
首页
>
干锅肥牛
项目分类:
全部
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
调味佐餐
药膳食补
工艺技巧
「干锅」干锅薄荷肥牛的做法(附新式干锅酱与干锅油配方)
在干锅肥牛的基础上,减少干锅油和干锅酱的用量,再加入大量薄荷叶做垫底原料,用薄荷的清凉口感解辣。同时,使用的这款新式干锅酱,是添入番茄沙司热制而成,番茄沙司能减麻辣、遮油腻,而且还将干锅油的色泽……
508
2023-04-01
[
锅类
]
推荐配方
「拌面」剁椒鱼头拌面的制作方法(附自制剁椒酱配方)
面条
3231
「千层酥」椰蓉千层酥的配方及制备方法
烘焙
158
「饼干」伯爵红茶杏仁脆片的制作方法(含图解)
烘焙
345
「肉夹馍」西安腊汁肉夹馍的制作方法及要领
小吃
523
「牛杂」萝卜牛杂配方及制作方法(附香辛料配比)
小吃
950
「酸菜鱼」特色金汤黑鱼酸菜鱼鱼汤调料配方
调料
205
「鱼头」一品鲜鱼头王的做法(附自制鱼头酱配方)
鱼鲜
375
「炸虾」豉油啤酒虾的制作方法(附豉油酱配方)
虾蟹
338
「鳝鱼」手提稻草鳝的做法(附腌料配方)
鱼鲜
1104
「免费」复合型咸菜配方及制作方法
咸菜
213
「羊肉」陕西小吃水盆羊肉的制作方法
牛羊
280
「牛骨」牛骨头火锅秘制做法(老油和底料制作保密配方)
火锅
339
「鸡杂」重庆黔江鸡杂煨锅的做法(附特制煨锅酱料配方)
禽类
553
「羊蝎子」羊蝎子火锅制作方法(附白汤/红汤配方)
火锅
446
「面糊」脆炸茄干的制作方法(附自制透明糊配方及调制工艺)
炸货
3646
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
友情链接:
今日小吃
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有
鲁ICP备2021047490号-13
在线客服
售前咨询
微信:taobao
电话客服
010-10086
网站二维码
微信公众号