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「鸡腿」法式奶酪鸡块的做法(附法式奶酪汁的熬制方法)
鸡块外酥内嫩,奶味浓郁,做法很地道。奶酪是法餐里面常用的调料,奶酪鸡块正统的做法是鸡块不飞水、不腌渍,直接上锅煎,本地食客根本不能接受这个口味,改进后的做法是,先飞水后腌渍,在奶酪汁里面增加了胡萝……
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2023-03-07
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禽类
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