八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
移动端
|
学习记录
|
会员赠品
|
登录
|
免费注册
全部
教程
配方
好物
搜索
热门搜索:
网站首页
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置:
首页
>
虾抽
项目分类:
全部
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
调味佐餐
药膳食补
工艺技巧
「免费」特制虾抽的制作方法
特制虾抽的制法: 锅内放入鲜汤4千克,处理好的花鲢鱼头1千克,洗净的文蛤500克,干虾仁50克,老抽250克,生抽500克,海天酱油500克,葱段750克,香菜300克,洋葱50克……
159
2024-01-17
[
调料
]
推荐配方
「猪血」湖南小吃龙脂猪血的做法和配方
小吃
191
「酱汁」新式羊肉酱汁制作配方(附秘制白切羊肉做法)
蘸料
404
「捞汁」捞汁海鲜三脆的做法(附捞拌汁料配比)
凉拌
275
「猪排」秘制炸猪排配方及制作方法(附天然嫩化保鲜剂配方)
炸货
147
「调味油」干锅香辣油具体制法(附干锅酱做法)
红油
461
「冷面」韩式荞麦冷面朝鲜冷面制作工艺(附冷面汁配方)
面条
241
「口水鱼」茶香口水鱼的制作方法(附多用茶香酱配方)
鱼鲜
78
「牛腩」脆皮咖喱牛腩详细工艺(附脆皮糊及自制卤水配方)
牛羊
75
「毛血旺」重庆毛血旺的制作方法(附专用底料配方和制法)
锅类
797
「小龙虾」冰镇龙虾的制作方法(附自制虾卤水配方)
虾蟹
157
「醒酒」解酒汤配方及解酒汤面的制作方法
养生
146
「生腌」话梅香槟生腌蟹的做法(附腌汁配方)
凉拌
252
「免费」特色云梦炒鱼面的制作方法
面条
185
「水煮鱼」巴蜀馋嘴鱼的制作方法(附秘制香辣酱配方)
鱼鲜
206
「熏鸭」脆皮樟茶鸭制作方法创新版(附卤水料及熏料配方)
禽类
181
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
友情链接:
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有
鲁ICP备2021047490号-13
在线客服
售前咨询
微信:taobao
电话客服
010-10086
网站二维码
微信公众号