本酱香饼专用酱料制作简单、营养健康、口感饱满，且具有无添加、无色素、无香精、无防腐等优点。

酱香饼专用酱料的制备方法

1、配方

原料配比见文末。

2、制法

（1）将黄芪放入白酒中浸泡5-8小时，浸泡后切成小段。

（2）将洋葱、大蒜、葱白、生姜去皮洗净切成小段，然后让入料理机中，再将郫县豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱、辣腐乳、啤酒和浸泡后的黄芪一起放入料理机中打成泥状。

（3）将食用油加热后放入上一步制得的混合物，炒出香味后加入白糖、五香粉翻炒均匀，加入适量的水，小火焖煮至汤汁浓稠后加入芝麻酱，翻炒均匀后关火加入香油，搅拌均匀即可。

附、原料配比：