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    「苏造肉」北京小吃苏造肉的正宗做法与配方
    苏造肉也称“苏灶肉”，是老北京的一种地方传统小吃，原为宫廷菜肴，传说由一位姓苏的厨师所创，故名苏造肉，以猪心，肺，肝，肚，肥肠为原料，由中药丁香，甘草，肉桂等制成，又称为“药膳”。 苏造肉是……
    839 2022-12-23 ［猪肉 ]
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