本油条原料丰富、制作简单，满足了不同人的不同口味的需要，具有口感好，色、香、味及营养均佳的带馅油条果子。

带馅油条果子的制作工艺方法

1、原料

特制精粉面粉1000克，精盐3克，棉白糖4克，膨松剂15克，水600克，馅料适量，且加入馅料的厚度以1厘米左右为宜。

注：馅料为豆沙馅、枣泥馅、虾酥糖馅、炼乳、白糖、火腿肠、去核切瓣的阿胶枣以及腊肉肠中的任意一种。

2、制法

（1）皮料的和制：

按配方配比选择面粉、精盐、棉白糖以及膨松剂混合均匀后，加水和成面团，再用保鲜膜覆盖醒发，常温(20~25℃)下放置2~4小时待用。

（2）带馅油条果子的制作：