八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
移动端
|
学习记录
|
会员赠品
|
登录
|
免费注册
全部
教程
配方
好物
搜索
热门搜索:
网站首页
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置:
首页
>
水菱角
项目分类:
全部
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
调味佐餐
药膳食补
工艺技巧
「米粉」特色小吃水菱角的制作方法
水菱角是一种用糙米粉做成菱角形状的风味小食。糙米除去外壳,保留全谷粒,即是含有皮层、米内粉层和胚芽的米。水菱角本身没有味道,但口味清爽,嚼起来有少许韧性。将其加入汤底材料能使水菱角吸收汤底材料的……
244
2024-09-27
[
小吃
]
推荐配方
「荷兰粉」湖南长沙小吃荷兰粉的制作方法
小吃
294
「烧肉」港式碳烧肉的制作方法(附自制烧汁配方)
猪肉
201
「巴斯克」开心果巴斯克芝士蛋糕的制作方法(含图解)
甜点
187
「免费」四川小吃鸡汁锅贴的配方及做法
小吃
303
「炸酱」凉面用鸡蛋肉丝炸酱配方及制作方法
面条
124
「鱼片」鱼片白嫩完整不碎且富有弹性的制作技巧
技术
238
「干锅」秘制干锅酱与干锅油配方制作(附菜例应用:干锅牛肉卷)
酱料
470
「春卷」上海小吃黄芽菜肉丝春卷的做法
小吃
327
「火锅」全牛油卤水火锅锅底配方
火锅
262
「纸包鸡」姜葱气泡鸡的做法(附气泡菜制作关键工艺)
禽类
402
「花卷」香草南瓜烤花卷配方及制作方法
包子
83
「奶茶」陈皮奶茶配方及制作方法
茶饮
260
「鸡蛋仔」夹心果肉鸡蛋仔的制备方法
小吃
93
「肥肠」卤肥肠的制作工艺(附卤料配方)
卤味
96
「排骨」快餐店糖醋排骨的蒸煮工艺(附调味酱配方)
猪肉
113
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
友情链接:
今日小吃
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有
鲁ICP备2021047490号-13
在线客服
售前咨询
微信:taobao
电话客服
010-10086
网站二维码
微信公众号