经典又好吃的奶酥馅料，可以搭配各种面包、吐司、甜点。

一、配方：

1、豆乳奶酥：

黄油45g ，细砂糖20g ，全蛋液35g ，奶粉55g ，豆浆粉18g

2、咸蛋黄奶酥：

黄油45g ，糖20g ，奶粉70g ，咸蛋黄30g ，全蛋液40g

咸蛋黄要先喷白酒去腥，再蒸10分钟，压碎过筛备用

3、黑芝麻奶酥馅：

黄油35g ，糖粉20g ，全蛋液22 ，黑芝麻粉80g ，奶粉22g

4、抹茶奶酥：

黄油45g ，糖20g ，奶粉70g ，抹茶粉6g ，全蛋液40g

5、伯爵红茶奶酥：

黄油45g ，细砂糖20g ，全蛋液35g ，奶粉68g ，伯爵红茶末2g

6、可可奶酥：

黄油45g ，细砂糖20g ，全蛋液35g ，奶粉70g ，可可粉6g

二、制法：

统一步骤都是软化的黄油＋糖粉搅拌均匀，分两次加入全蛋液搅拌均匀，再加粉类搅拌均匀即可