本焖牛肉配方，含有的调味料、调味品、香料等配比闷制出来的牛肉味道较好，且在其中加入了红酒，使得闷制出来的牛肉更具独特性。

滋补焖牛肉的料包配方

1、调料包

老抽5克、糖色5克、蚝油10克、红烧汁25克、生抽15克、冰糖10克、鸡粉1.5克、味精1.5克

2、香料包

陈皮2克、桂皮1.5克、香叶2克、桂圆3克、花椒2克

3、调味料包

姜10克、葱10克

4、中药包